Carta

Ensaladas
Cocina de la calle
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Hamburguesa de vaca tudanca 7€
Carne de vaca tudanca, queso, tomate, lechuga, cebolla caramelizada y pepinillos agridulce
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Hamburguesa HUMO 12€
Doble carne de vaca tudanca, doble beicon, queso cheddar, queso de oveja de Cabuérniga y salsa de humo de leña.
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Hamburguesa en estado de Rebeldia 7,5€
Pan brioche, carne de vaca tudanca, beicon, rulo de cabra y cebolla caramelizada
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Kebab Carrejano 5€
Pan durum, lechuga, tomate, lombarda, queso, marinado casero de cerdo y pollo de corral, cebolla crujiente, guacamole, salsa blanca y salsa dulce-picante.
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Dögner Kebab 6€
Pan durum, lechuga, tomate, lombarda, salchichas Bockwurst, cebolla crujiente, guacamole, salsa blanca y salsa dulce-picante.
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Perrito Bumangués 5€
Salchicha bratwurst, queso, salsa tártara, cebolla frita y salsa de piña
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Nachos 5€
Triangulos de maiz con crema de quesos, guacamole y jalapeños.
Platos de cuchara
Raciones
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Croquetas de queso, bacalao, jamón o boletus edulis (en temporada) 6€
(12 unidades)
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Callos 6,50€
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Wok de pollo, tallarines y verduras 7€
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Asadurilla de lechazo 6.50€
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Papas arrugás con mojo picón 4€
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Patatas fritas 4€
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Pimientos rellenos de marisco 6.50€
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Fingers de pollo 7€
(con patatas fritas)
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Croquetas de garbanzos con menta y albahaca 5€